Como se hace para plantar albahaca

Cómo cultivar albahaca en el exterior

La albahaca, una planta leñosa y ramificada, es una planta anual de clima cálido que crece muy rápido en climas de 80 a 90 grados. Cuando cultives albahaca, ten en cuenta que dos o tres plantas darán suficiente cantidad de hojas frescas para una familia de cuatro miembros, a menos que quieras hacer pesto. (Muchos jardineros mezclan varios tipos de albahaca en sus parterres, donde está lista para una cosecha rápida en cualquier momento. También es ideal para macetas.

La albahaca necesita de 6 a 8 horas de sol; en el sur y el suroeste, se beneficia de la sombra de la tarde. Empieza con plantas jóvenes y fuertes de albahaca de Bonnie Plants® para obtener mejores resultados, y plántalas al menos 2 semanas después de la última helada de primavera. (También se pueden plantar en verano.) Sepáralas a la distancia recomendada en la etiqueta, que suele ser de 12 a 18 pulgadas. Las plantas son muy sensibles a las heladas, así que protégelas en caso de una ola de frío tardío.

A la albahaca le gusta la tierra rica y húmeda, pero bien drenada, con un pH de 6 a 7. Analice su suelo o simplemente mejórelo. Analice su suelo o simplemente mejórelo añadiendo abundantes nutrientes orgánicos procedentes de compost, harina de sangre o harina de semillas de algodón. O simplemente añada unos centímetros de tierra vegetal Miracle-Gro® Performance Organics® All Purpose In-Ground Soil enriquecida con compost envejecido a la capa superior de su tierra nativa. Si planta en un recipiente, utilice una maceta grande para evitar que las plantas se sequen rápidamente cuando haga calor. Rellene la maceta con Miracle-Gro® Performance Organics® All Purpose Container Mix, que también contiene compost pero es más ligera y esponjosa que la tierra para tierra, perfecta para el cultivo en macetas.

Cómo cultivar albahaca a partir de esquejes

Kerry Michaels es una experta en jardinería de contenedores con más de 20 años de experiencia en el mantenimiento de jardines de contenedores en Maine. Está especializada en escribir y capturar fotografías de jardinería y diseño paisajístico para medios impresos y audiovisuales, como Discovery Channel, Small Gardens y Disney, entre otros.

Debra LaGattuta es una experta en jardinería con tres décadas de experiencia en plantas perennes y de flor, jardinería en contenedores y horticultura en bancales elevados. Es maestra jardinera y jardinera principal de Plant-A-Row, un programa que ofrece miles de kilos de verduras cultivadas orgánicamente a bancos de alimentos locales. Debra es miembro de la Junta de Revisión de Jardinería y Cuidado de las Plantas de The Spruce.

Cultivar albahaca en macetas es fácil y es una de las hierbas más útiles y bonitas que puedes plantar. Hay muchos tipos de albahaca y cada año aparecen más. Pruebe la albahaca rizada, la albahaca opalina oscura y la tradicional genovesa. Las diminutas hojas de la albahaca de arbusto son muy sabrosas y bonitas a la vista. La albahaca crece rápido, así que en poco tiempo tendrás hojas deliciosas.

¿Vuelve a crecer la albahaca cada año?

Una de las hierbas culinarias más fáciles y populares de cultivar es la albahaca común o dulce, Ocimum basilicum. Pertenece a la familia de la menta (Lamiaceae) y es originaria del sur de Asia y las islas del Pacífico Sur. Esta tierna planta anual es popular por sus hojas aromáticas, frescas o secas. Las semillas de albahaca son habituales en la comida tailandesa.

La albahaca dulce tradicional, Ocimum basilicum, es la variedad más popular, utilizada sobre todo con fines culinarios, como el pesto y los platos con tomate. Hay muchas otras variedades que ofrecen tanto valor ornamental como fragancias únicas. Debido a la aparición del mildiu de la albahaca, es importante elegir una variedad resistente a esta enfermedad.

Siembre las semillas en el interior entre seis y ocho semanas antes de plantarlas en el exterior para adelantarse a la temporada de cultivo. Esto es especialmente beneficioso para algunas de las variedades de germinación más lenta, como la O.b. 'Purple Ruffles'.

Comience a cosechar en cualquier momento cortando las hojas jóvenes frescas según sea necesario. Si cosecha tallos enteros, corte justo por encima de un par de hojas. El nuevo crecimiento se producirá en el punto de corte y debería ser visible en el plazo de una semana.

Cuánto tarda en crecer la albahaca

Sheryl Geerts es editora y autora con casi tres décadas de experiencia en redacción y edición. Le gusta escribir sobre jardinería, alimentación y temas domésticos. Sus artículos han aparecido en Better Homes and Gardens, Allrecipes, Martha Stewart Living y otras publicaciones.

Hay algo refrescante en el aroma veraniego de la albahaca que crece en el alféizar de una ventana. Al rozar suavemente la planta con la mano, el vibrante aroma llenará rápidamente el aire. Además, tener una maceta de albahaca en un lugar soleado de la cocina te garantiza que siempre tendrás esta sabrosa hierba al alcance de la mano cuando cocines, sin importar la estación. Claro que puedes comprar plantas de albahaca en maceta en tu centro de jardinería local o en la tienda de comestibles en primavera y verano. Pero con unos pocos dólares en semillas y un poco de tu tiempo, aquí tienes cómo cultivar albahaca en interior durante todo el año.

La albahaca es una de las hierbas más fáciles de cultivar en interior. Puedes cultivar esta planta a partir de esquejes o semillas. Si siembras las semillas en el interior, las plántulas tendrán un comienzo cálido y seguro. Sólo tendrás que asegurarte de colocar las plantas de albahaca en la ventana más soleada (preferiblemente una orientada al sur o al este). Sigue estos pasos para cultivar albahaca en interior a partir de semillas.