Como se plantan las acelgas
Cultivo de acelgas en macetas
Las suculentas hojas de las acelgas se pueden utilizar como las espinacas. Incluso puede utilizar las más grandes para hacer rollitos de col. Los coloridos tallos pueden cocinarse como los espárragos. Disfrute de las hojas pequeñas en ensalada. Crecen bien y con facilidad en nuestro clima y aguantan en el huerto muchos meses, lo que da una larga cosecha con una sola plantación. A continuación encontrará algunos consejos útiles para cultivar acelgas a partir de semillas.
Momento de siembra Siembre directamente en cualquier momento desde principios de primavera hasta mediados de verano. Las acelgas son moderadamente resistentes al invierno y pueden rendir hasta la primavera siguiente donde los inviernos son suaves. Temperatura óptima del suelo: 10-30°C (50-85°F). Las semillas deben brotar en 7-14 días.
pH ideal de cultivo: 6,0-6,5. Las acelgas prefieren suelos sueltos, profundos y fértiles, ricos en materia orgánica. Requiere mucha humedad constante, sobre todo a medida que las plantas crecen. Crece mejor a pleno sol, pero tolera la sombra ligera en verano. Un fertilizante líquido o una infusión de compost aplicados dos veces en verano mantendrán las acelgas en buen estado.
¿Hay que poner en remojo las acelgas antes de plantarlas?
Para cosechar en otoño, plante las acelgas unos 40 días antes de la primera helada. (Para acelerar la germinación, remoja las semillas en agua durante 24 horas antes de plantarlas.
¿Cómo se plantan las semillas de acelga?
Siembre las semillas a 1 cm (½") de profundidad, con una separación de 10-30 cm (4-12″) en hileras separadas 45 cm (18″). Días hasta madurez: Desde la siembra directa. pH ideal: 6,0-6,5. Las acelgas prefieren suelos sueltos, profundos y fértiles, ricos en materia orgánica.
¿A qué distancia se plantan las acelgas?
Plante las semillas a una profundidad de un cuarto a media pulgada, en hileras separadas por una distancia de 18 a 30 pulgadas. Separe las acelgas entre sí de 10 a 15 cm.
Profundidad de siembra de las acelgas
La acelga (Beta vulgaris L. var. cicla de la familia Chenopodiaceae) es un tipo de remolacha que no produce una raíz comestible. También conocida como remolacha plateada (principalmente en Nueva Zelanda y Australia), la acelga es una planta bienal que se cultiva como anual por su roseta de hojas grandes y arrugadas y/o sus tallos anchos y crujientes.
Las hojas son muy parecidas a las de la remolacha, pero tienen el nervio central prominente y alargado y nacen de peciolos robustos. La acelga es también una planta decorativa que puede utilizarse como ornamental en el jardín de flores.
Originaria del Mediterráneo, era un alimento popular incluso antes de la época del Imperio Romano. En el sur de Francia se cultivaba exclusivamente para Navidad y era el plato fuerte de la cena de Nochebuena. Sólo se comían los pecíolos, cuyo sabor recuerda al del corazón de la alcachofa.
Las acelgas crecen bien independientemente del tipo de suelo, la duración del día o la temperatura. Las acelgas se pueden plantar a partir de semillas (en realidad, racimos de semillas que contienen varias semillas), aproximadamente un mes antes de la fecha media de la última helada hasta mediados de verano. También puede plantarlas en el interior para trasplantarlas más tarde.
Distancia entre plantas de acelga
Las suculentas hojas de las acelgas se pueden utilizar como las espinacas. Incluso puede utilizar las más grandes para hacer rollitos de col. Los coloridos tallos pueden cocinarse como los espárragos. Disfrute de las hojas pequeñas en ensalada. Crecen bien y con facilidad en nuestro clima y aguantan en el huerto muchos meses, lo que da una larga cosecha con una sola plantación. A continuación encontrará algunos consejos útiles para cultivar acelgas a partir de semillas.
Momento de siembra Siembre directamente en cualquier momento desde principios de primavera hasta mediados de verano. Las acelgas son moderadamente resistentes al invierno y pueden rendir hasta la primavera siguiente donde los inviernos son suaves. Temperatura óptima del suelo: 10-30°C (50-85°F). Las semillas deben brotar en 7-14 días.
pH ideal de cultivo: 6,0-6,5. Las acelgas prefieren suelos sueltos, profundos y fértiles, ricos en materia orgánica. Requiere mucha humedad constante, sobre todo a medida que las plantas crecen. Crece mejor a pleno sol, pero tolera la sombra ligera en verano. Un fertilizante líquido o una infusión de compost aplicados dos veces en verano mantendrán las acelgas en buen estado.
Plantar acelgas en otoño
¿Conoce las acelgas? Emparentada con la remolacha, esta verdura rica en nutrientes, deliciosa y versátil no recibe tanta atención como otras verduras populares como las espinacas y la col rizada. Pero debería.
Es una excelente fuente de vitaminas A, B, C y K, ácidos grasos omega-3 cardiosaludables, calcio, cobre, hierro, manganeso, fósforo y potasio, y uno de los alimentos más sanos que se pueden consumir. Y es fácil de cultivar con Tower Garden.
Cuando se trata de verduras, acelgas es único, ya que crece bien desde la primavera hasta el otoño. Pero todavía se considera un cultivo de temporada fría con una temperatura óptima de crecimiento de 50-70 °, ya que estas condiciones producen las hojas más dulces y tiernas. Si el clima es más cálido, plantar las acelgas en un lugar donde reciban sombra por la tarde.
Para sembrar acelgas, plante unas 4 semillas por cubo de lana de roca. Las semillas germinarán en 1-2 semanas. Y las plántulas deben estar listas para el trasplante 2-3 semanas después de brotar. Dado que las acelgas crecen altas, recomendamos plantarlas en la parte superior de su huerto en torre.