Como plantar brote de jengibre
Plantación de jengibre germinado
El jengibre es la hierba perfecta para cultivar en interior. Requiere muy poco mantenimiento, le encanta la luz solar parcial y puedes utilizar una parte cada vez, dejando el resto en la tierra para que siga creciendo. Además, ¡es deliciosa! Realmente, ¿qué puede no gustarte del cultivo de hortalizas durante todo el año, especialmente cuando se trata de cultivar jengibre en el interior?
El jengibre tarda 10 meses en madurar y no tolera las heladas. Si vives en un lugar donde refresca en invierno, será mejor que cultives jengibre en una maceta en el interior y lo saques al exterior en verano.
El jengibre es una de esas plantas milagrosas que crecen bien en sombra parcial o total, lo que la hace ideal para cultivarla en casa, donde la mayoría de la gente no tiene pleno sol todo el día en las ventanas.
El mejor jengibre para plantar se compra en un centro de jardinería o en un catálogo de semillas. Tendrás mucha más suerte si adquieres jengibre de semilla destinado a ser plantado. Sin embargo, el jengibre puede ser difícil de encontrar en los proveedores de jardinería, especialmente a nivel local.
El jengibre comprado en la sección de frutas y verduras de tu supermercado local puede utilizarse para cultivar una planta, pero con resultados irregulares. El jengibre de los supermercados suele rociarse con un inhibidor del crecimiento para evitar que brote antes de comprarlo. Ese inhibidor también impide que brote cuando lo pones en una maceta con tierra.
¡Cultivo de jengibre a partir de raíces de jengibre compradas en la tienda!
Si no puedes empezar a germinar tus semillas inmediatamente, los rizomas pueden almacenarse a más de 65° durante varias semanas. Empiece a germinar a mediados de abril. Para germinar tu caldo de jengibre o cúrcuma, esparce 5 cm de tierra buena para macetas en un cajón u otro recipiente con buen drenaje, coloca los rizomas encima para que no se toquen y añade tierra hasta cubrirlos unos centímetros. Nuestro jengibre de siembra ya está cortado en trozos del tamaño de una planta; para la cúrcuma, corta algunos de los "dedos" más grandes y planta el rizoma principal con algunos de los "dedos" más pequeños todavía unidos. La tierra para macetas rica en nutrientes, como Vermont Compost Fort Vee, les proporciona una gran ventaja.
GerminaciónMantén la tierra de tu caja de rizomas de jengibre o cúrcuma a 80° con una esterilla térmica o en un invernadero con calefacción. La luz solar directa es útil, y el calor es crucial. Riega poco, sobre todo antes de que aparezcan los brotes, ya que los rizomas no admiten mucha agua. Sólo cuando la tierra esté seca al tacto debes rociarla ligeramente. El jengibre y la cúrcuma son sensibles al riego excesivo en esta fase, pero la mayoría de los fracasos en la germinación se deben a temperaturas bajas o fluctuantes.
Cómo cultivar jengibre Más enlace al vídeo de la cosecha de jengibre en el
No todos los días se cultiva una planta a partir de algo que has comprado en la sección de frutas y verduras de tu supermercado, ¡pero esa es una de las cosas que hace único al jengibre! El jengibre no sólo tiene muchos usos, sino que además es muy fácil de cultivar en casa.
Seleccionar el jengibre adecuadoEn primer lugar, hablemos del elefante en la habitación o, para ser más precisos, del rizoma. El jengibre no es una raíz, sino un rizoma. Los rizomas son las partes tubulares de la planta que se arrastran y hacen brotar nuevos brotes y nuevas raíces para mantener la planta en expansión. La hierba crece de forma parecida. Así que cuando estés en la tienda seleccionando el mejor ejemplar de jengibre, recuerda que no estás mirando la raíz, sino los rizomas.
Paso 3: Selecciona al menos tres o cuatro rizomas de jengibre sanos con buenos puntos de crecimiento. Reúna tantos de estos rizomas ideales como desee, pero le sugerimos que empiece con tres o cuatro para asegurarse de tener éxito con al menos uno.
EmpezarA menudo, el jengibre comprado en la tienda se trata con un retardador del crecimiento para reducir el riesgo de que brote mientras está en la tienda. Obviamente, esto puede dificultar su cultivo para un jardinero casero, pero remojar el rizoma en agua durante la noche puede ayudar a eliminar este tratamiento y permitir que la planta crezca. Aunque hay muchas teorías sobre la mejor forma de enraizar una planta de jengibre, lo cierto es que muchas de ellas funcionan, y depende de ti elegir la que te gustaría probar.
Cómo cultivar jengibre en macetas a partir de jengibre comprado en la TIENDA
Cultivar jengibre es fácil y gratificante. Lo único que te separa de un jengibre casi infinito y fresco para comer siempre que quieras es simplemente una maceta de tierra y una raíz de tu tienda de comestibles local. Por no hablar de lo bien que quedan en casa estos brotes frondosos y tropicales. Sólo tienes que coger una raíz de jengibre de tu tienda de comestibles más cercana, y nosotros te enseñaremos cómo plantar, cultivar, cosechar y propagar esa raíz para que nunca más tengas que comprar jengibre comprado en la tienda.
Resumen del artículoPara cultivar tu propia planta de jengibre, busca una raíz de jengibre rolliza, sin arrugas y con brotes u ojos visibles. Una vez que haya pasado el peligro de heladas, planta cada trozo de jengibre a una profundidad de 2-4 pulgadas en una mezcla de tierra para macetas y compost rico, con los ojos apuntando hacia arriba, y luego colócalo en un lugar cálido y sombreado. Una vez que el jengibre haya brotado, mantén la tierra húmeda y abónalo una vez al mes. Deja que la tierra se seque cuando los tallos mueran a finales de verano o principios de otoño, y luego cosecha el jengibre o llévalo al interior para el invierno. Si quieres consejos sobre cómo preparar la tierra para tu planta de jengibre, sigue leyendo.