Como plantar arandanos en argentina

Cómo cultivar arándanos a partir de semillas

Los problemas laborales y los altos costos de producción en Estados Unidos han estimulado el interés por la producción de arándanos en México. Los costos de transporte más baratos y las distancias más cortas son incentivos muy atractivos para producir arándanos en México.

Los productores mexicanos están plantando una mayor superficie de frambuesas y moras, y están empezando a plantar arándanos en pequeña escala. Los costos de transporte de México a Estados Unidos son de una cuarta a una quinta parte del costo de Argentina o Chile, según Mark Gaskell, del Asesor de Pequeñas Granjas y Cultivos Especializados UCCE del Condado de Santa Bárbara. Esto, combinado con frutas más frescas en comparación con las sudamericanas, es un incentivo muy atractivo para producir arándanos en México. Una ventaja añadida a la menor distancia de viaje es que la fruta de México puede tener uno o dos días más de vida útil.

Los problemas relacionados con la mano de obra y los altos costos de producción en Estados Unidos han estimulado el interés de la producción de arándanos al sur de las fronteras, más precisamente en México. Desde hace varios años, empresas internacionales que comercializan y producen arándanos en todo el mundo han visto en México un lugar potencial para la producción tanto para el mercado mexicano como para exportar a Estados Unidos. Entre esas empresas, Driscoll's, SunnyRidge Farms, Vital Berry Marketing y Fall Creek Nursery ya están establecidas en el centro de México, donde combinan la producción de frambuesas y zarzamoras con la de arándanos. Aunque la superficie cosechada es aún pequeña (menos de tres mil acres), ya hay planes para plantar 2,500 acres adicionales durante 2011-2012. El mayor productor hasta el momento, SunnyRidge Farms, inició su producción de arándanos en 2007 en 370 acres ubicados en el estado de Jalisco.

Cómo cultivar arándanos en macetas

Las bolsas de cultivo son una opción excelente para plantar arándanos. Los distintos tamaños permiten elegir el espacio que ocupará la planta; pueden utilizarse en cualquier lugar, desde el porche delantero hasta el jardín del patio trasero, pasando por la granja o el invernadero de nivel de producción. La poda aérea constante de las raíces garantiza que la planta mantendrá un tamaño apropiado para el espacio del que disponga. Los arándanos son excelentes para paisajes comestibles, ya que tienen un follaje duradero, se vuelven de un precioso color escarlata en otoño y tienen hermosas flores de color blanco a rosa en primavera.

Los arándanos necesitan un suelo más ácido (pH de 4,5 a 5,5) que la mayoría de los cultivos de jardín. Crear el entorno de suelo perfecto es mucho más fácil en una bolsa de cultivo para tratarlos y alimentarlos para una producción óptima de fruta. También es esencial proporcionar a los arándanos un fertilizante con un nivel de acidez más alto; el 10-10-10 es el mejor.

Preparar las bolsas para el trasplante requiere unos pocos ingredientes. La mezcla para plantar se colocará en capas para imitar los estratos naturales del suelo y fomentar el crecimiento de raíces en varios niveles. Para las bolsas de cultivo de 10 galones o más, lo ideal es incluir lombrices vivas. Las lombrices ayudarán a descomponer el material de mayor tamaño y proporcionarán alimento continuo a sus plantas. El tamaño de 25 galones es perfecto para plantas perennes que necesitarán espacio para madurar.

Cómo cultivar arándanos a partir de esquejes

Se realiza en un terreno ya preparado para el período de otoño-invierno, con una densidad de 3000-3500 plantas por hectárea. La distancia entre líneas es de 3,6 metros y la separación entre plantas oscila entre 0,75 y 1,2 metros. Una vez plantadas las plantas, se aplica una cubierta de plástico sobre los lechos durante los primeros años de desarrollo y luego se cubre el lecho con corteza de pino. Esto mantiene la humedad y aporta materia orgánica al lecho.

Todas las plantaciones se riegan y abonan mediante un sistema llamado "riego por goteo". Esto permite un alto nivel sanitario y cantidades adecuadas de cera en la superficie del fruto. Mantener el control de las malas hierbas es fundamental, para asegurar que los nutrientes y el agua vayan a los arbustos de arándanos y no a las malas hierbas.

La cosecha tiene lugar de septiembre a principios de diciembre, según el grado de maduración de cada variedad. Se realiza con mano de obra especializada, recogiendo los frutos manualmente para su posterior envasado. Esta práctica se realiza de forma selectiva, según los índices de maduración de los frutos, que son el color y el tamaño, y supone la realización de hasta ocho recolecciones por planta, dependiendo de la variedad.

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Los arándanos son un grupo de plantas perennes con flores y bayas de color azul o púrpura ampliamente distribuidas y extendidas. Se clasifican en la sección Cyanococcus dentro del género Vaccinium. Vaccinium también incluye los arándanos rojos, los arándanos rojos, los arándanos de Madeira y los arándanos rojos[1] Los arándanos comerciales, tanto silvestres (lowbush) como cultivados (highbush), son originarios de Norteamérica. Las variedades highbush se introdujeron en Europa en la década de 1930[2].

Los arándanos suelen ser arbustos postrados cuyo tamaño puede variar entre los 10 centímetros (4 pulgadas) y los 4 metros (13 pies) de altura. En la producción comercial de arándanos, las especies con bayas pequeñas, del tamaño de un guisante, que crecen en arbustos bajos se conocen como "arándanos lowbush" (sinónimo de "silvestres"), mientras que las especies con bayas más grandes que crecen en arbustos más altos y cultivados se conocen como "arándanos highbush". Canadá es el principal productor de arándanos "lowbush", mientras que Estados Unidos produce alrededor del 40% del suministro mundial de arándanos "highbush".