Como sembrar semillas de cerezo japones
Semillas de bonsái Sakura
Si eres un amante de los cerezos, probablemente habrás escupido tu ración de huesos de cerezo, o quizás sólo sea yo. En cualquier caso, alguna vez te has preguntado: "¿Se puede cultivar un hueso de cerezo?". Si es así, ¿cómo se cultivan cerezos a partir de huesos? Averigüémoslo.
Ahora viene la parte difícil. Come cerezas. Es difícil, ¿eh? Utiliza cerezas de un árbol que crezca en la zona o compradas en un mercado de agricultores. Las cerezas de las tiendas de comestibles se almacenan refrigeradas, por lo que las semillas no son fiables.
Guarda los huesos de las cerezas que acabas de devorar y ponlos en un cuenco con agua tibia. Deja los huesos en remojo durante unos cinco minutos y luego frótalos ligeramente para eliminar cualquier resto de fruta. Extienda los huesos limpios sobre una toalla de papel en una zona cálida y deje que se sequen de tres a cinco días. A continuación, transfiera los huesos secos a un recipiente de plástico, etiquetado y provisto de una tapa hermética. Guarde los huesos en el frigorífico durante diez semanas.
¿Por qué hacer esto? Las cerezas necesitan pasar por un periodo de frío o estratificación que normalmente se produce de forma natural durante el invierno, antes de la germinación en primavera. Refrigerar los huesos es imitar artificialmente este proceso. Bien, la plantación de cerezos ya está lista para comenzar.
¿De dónde proceden las semillas de cerezo en flor?
Aunque hay muchos árboles que llevan la palabra "cerezo" en su nombre común, sólo las plantas del género Prunus, subgénero cerasus, son verdaderas cerezas. El tiempo de germinación de las semillas de cerezo del cerezo dulce (Prunus avium) y del cerezo ácido (Prunus cerasus) es esencialmente el mismo. En la naturaleza, la semilla de cerezo dulce o agrio, también llamada hueso, cae al suelo en las zonas de rusticidad de plantas 5 a 8 y 4 a 6 del Departamento de Agricultura de EE.UU., respectivamente, y permanece latente hasta que las condiciones son perfectas para la germinación. Aunque la semilla de cerezo, con los cuidados adecuados, dará lugar a un cerezo, es posible que el fruto no sepa como el de los padres.
El tiempo que la semilla de cerezo tarda en germinar depende en gran medida de los cuidados que reciba durante la germinación. Con una preparación adecuada de la semilla y el suelo, en condiciones ideales, las semillas de cerezo iniciadas en otoño germinan en la primavera siguiente. Una regla empírica es que suelen tardar entre 90 y 150 días tras plantar las semillas en el jardín.
Alternativamente, estratifique las semillas en el frigorífico a una temperatura de entre 33 y 41 grados Fahrenheit durante 60 a 120 días en musgo de turba húmedo. Planta las semillas en macetas de 1 galón en mezcla esterilizada para iniciación de semillas o compost esterilizado. Las plántulas de cerezo deberían aparecer en unos 30 días.
Venta de semillas de Sakura
Este artículo ha sido escrito por Andrew Carberry, MPH. Andrew Carberry es experto en sistemas alimentarios y asociado principal de programas en el Wallace Centere de Winrock International en Little Rock, Arkansas. Ha trabajado en sistemas alimentarios desde 2008 y tiene experiencia trabajando en proyectos de la granja a la escuela, programas de seguridad alimentaria y trabajando con coaliciones locales y estatales en Arkansas. Se graduó en el College of William and Mary y tiene un máster en salud pública y nutrición por la Universidad de Tennessee.
Las cerezas comerciales se cultivan a partir de injertos, de modo que los cultivadores saben exactamente lo que obtienen. Esto se debe a que plantar cerezas a partir de semillas puede producir frutos amargos. Plantar huesos de cereza es un proyecto para cultivadores caseros que quieran enfrentarse a un reto y que busquen una planta ornamental. Para plantar semillas de cerezas, planta el hueso seco de una cereza en un suelo neutro que drene bien, al aire libre, a principios de otoño, eligiendo un lugar con mucho sol y presionando el hueso 2,5 cm (1 pulgada) bajo el suelo. También puedes sembrar las semillas de cerezo en el interior y plantarlas al aire libre en primavera. Ten en cuenta que los cerezos suelen crecer hasta 7,6 m (25 pies) o más, y no siempre se puede garantizar una cosecha abundante de fruta, así que asegúrate de que quieres ese centro de atención en tu jardín.
¿Qué aspecto tienen las semillas de cerezo en flor?
Una vez germinadas, o después de transferir las plántulas de la estratificación, utilice un fungicida a base de cobre para prevenir los problemas de moho. Siga las instrucciones de la etiqueta del fungicida en cuanto a cantidad y frecuencia de aplicación.
Preferiblemente, añada un 30% de arena gruesa (o cualquier suelo arenoso) para conseguir un mejor drenaje). El compost debe ser ligeramente ácido y un poco arenoso. Para minimizar los posibles problemas de moho, asegúrate de que el compost que has comprado es estéril (la mayoría de los compost comerciales lo son). Preferiblemente, compra un paquete nuevo en lugar de utilizar uno ya abierto.
Cuando estés satisfecho con tu elección, lee nuestra guía para sacar el máximo partido a tu nuevo invernadero. Lo que funciona para algunos cultivadores puede no satisfacer tus necesidades. Los planes más complejos pueden ser lo tuyo, pero a veces esos planes pueden ahogar el éxito.