Como germinar semillas de quinoto
Cómo cosechar las semillas de hinojo
La hierba del hinojo (Foeniculum vulgare) tiene una larga y variada historia de uso. Los egipcios y los chinos la utilizaban con fines estrictamente medicinales y los primeros comerciantes trajeron sus conocimientos a Europa. Durante la Edad Media, se creía que tenía cualidades mágicas y la gente colgaba plantas de hinojo en las puertas de sus casas para ahuyentar a los malos espíritus. Con el tiempo, alguien reconoció su uso como saborizante para huevos y pescado. Hoy, su crujiente sabor a anís lo convierte en el favorito de los cocineros de todo el mundo.
Al investigar cómo cultivar hinojo, encontrará dos métodos de propagación. Las plantas se pueden dividir, pero no es tan fácil como con otras plantas de jardín y a menudo resulta insatisfactorio. Esto se debe a que el hinojo tiene una larga raíz pivotante que no se deja dividir ni mover.
Plantar el hinojo por semillas es la opción más fácil. Las semillas pueden sembrarse en cuanto la tierra se calienta en primavera. Remojar las semillas uno o dos días antes de sembrarlas garantizará una mejor germinación. Mantén la zona húmeda hasta que broten las semillas y separa las plantas de hinojo entre 31 y 46 cm (12 y 18 pulgadas) cuando tengan entre 10 y 15 cm (4 y 6 pulgadas) de altura. Las plantas empezarán a florecer unos 90 días después de la siembra.
Cómo cultivar el bulbo de hinojo
El hinojo es una hierba y una hortaliza únicas. Se puede consumir toda la planta. Disfrute del hinojo cocido o crudo. El hinojo es muy fácil de cultivar y cuidar. Se sabe que crece de forma silvestre como hierba/vegetal invasor junto a las carreteras en muchas zonas costeras, pero el hinojo silvestre es muy diferente del hinojo doméstico y no produce bulbos.
Cuándo plantarEl hinojo es una planta perenne que debe plantarse después de la última helada del invierno. Las semillas germinan una vez que las temperaturas del suelo pueden medirse entre 50° F y 70° F. Tarda hasta cien días en madurar.
Pruebe a sembrar las semillas directamente en sus jardines, porque trasplantar el hinojo no suele funcionar muy bien. Asegúrate de que ha pasado la última helada de la temporada y plántalas a unos dos centímetros de profundidad y separadas entre sí unos diez o doce centímetros. Espacia las semillas de hinojo en hileras separadas 13". Mantenlas bien regadas hasta que las semillas germinen, en algún momento entre 7 y 14 días.
Cosecha los bulbos cuando tengan aproximadamente el tamaño de una pelota de tenis. Una vez que la planta se atornille, el sabor se arruinará, así que intenta cosecharla antes que ellos. Corta el bulbo y los tallos justo en la línea del suelo.
Cómo cultivar hinojo a partir de esquejes
Hola amigos, hoy estamos aquí con un nuevo tema llamado " Cultivo de hinojo ecológico a partir de semillas y guía de siembra". El hinojo es una planta herbácea perenne de la familia de las zanahorias o Apiaceae y su nombre botánico es Foeniculum vulgare. Es una planta herbácea erecta con 4 a 5 tallos huecos y follaje plumoso claramente dividido. Las hojas son simples y lineales y miden de 2 a 15 cm de longitud. Se sabe que su sabor rico y terroso contribuye significativamente al gusto de muchos platos. Tiene un alto contenido en vitamina C y se ha utilizado como remedio herbal para problemas digestivos durante miles de años. Es una planta herbácea resistente y perenne con flores de color amarillo. Es una planta herbácea muy aromática que se utiliza en la cocina y como uno de los ingredientes principales de la absenta.
La planta del hinojo puede cultivarse por sus hojas, tallos, flores y semillas. El hinojo común se cultiva como hierba. El hinojo de Florencia tiene un tallo bulboso, es una variedad del hinojo común y se cultiva por su tallo, que se consume como verdura. Las hojas del hinojo común son plumosas y pueden añadirse crudas a ensaladas y verduras. Las hojas de la planta de hinojo pueden utilizarse frescas o secas como especia en la cocina. El bulbo de algunas variedades es comestible y suele consumirse tras la cocción. Las semillas pueden secarse y utilizarse como especia.
Cómo cultivar hinojo en macetas
El hinojo (Foeniculum vulgare) es una hierba perenne que se cultiva tanto con fines culinarios como por su valor ornamental. Su follaje plumoso, ramificado, aromático y de color amarillo verdoso, y su elevada estatura pueden resultar atractivos en borduras, jardines domésticos y otros lugares. También es una buena elección para los jardines de mariposas, ya que las orugas de cola de golondrina la utilizan como fuente de alimento y lugar de pupa. La planta produce pequeñas flores amarillas en verano, seguidas de semillas aromáticas que pueden cosecharse junto con el follaje. Su sabor es similar al del anís o el regaliz. El hinojo suele plantarse en primavera y crece con rapidez.
La clave está en un lugar soleado y con buen drenaje. Además de plantarlo en el jardín, también se puede plantar en bancales elevados o en macetas. El hinojo no debe plantarse en la misma zona que el eneldo o el cilantro, ya que la polinización cruzada puede afectar al sabor de las semillas. Además, hay que tener en cuenta el tamaño de la variedad de hinojo en el momento de plantar, para que no haga sombra a las plantas cercanas. También puede inhibir el crecimiento de tomates y judías, así que evite plantarlo cerca de cualquiera de esos cultivos.